Peter's Yard Pepper Black Sourdough Crispbread 120G

por Peter's Yard
73,20 kr

Enrollamos la masa hasta que sea delicada y delgada, luego desempolve con harina de centeno y horneamos suavemente para obtener un pan crujiente moteado, crujiente y ligeramente tambaleante. Saborea el crujido con tu cobertura favorita. 3 paquetes de crujientes de masa de masa de lotes pequeños fermentados lentamente durante 16 horas, 34 kcal por pan crujiente, masa madre - pan real, sin aceite de palma y alta fibra, bajo en azúcar, sin colores artificiales, sabores o conservantes, adecuados para vegetarianos .

Ingredientes

Leche, harina de centeno, harina de trigo ortografía integral, harina de trigo (harina de trigo, calcio, hierro, tiamina, niacina), masa madre 8% (harina de centeno, agua), miel, sal marina, pimienta negra agrietada 1.2%

Información sobre la alergia

Contiene leche, puede contener nueces, contiene centeno, puede contener sésamo y contiene trigo. Hecho con cuidado en una panadería que maneja las nueces y el sésamo. Apto para vegetarianos

Información nutricional

Valores típicos

Por 100 g

Por pieza

Energía

1580kJ

142kJ

374kcal

34kcal

Gordo

3.7g

0.3g

(de los cuales se satura

1.7g

0.2g

Carbohidrato

68g

6.1g

(de los cuales) azúcares

3.7g

0.3g

Fibra

8.8g

0.8g

Proteína

13G

1.1G

Sal

2.0g

0.2g

 

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