Blanco Nino Grain Ancient Blue Corn Tortilla Chips 170g

Nous sélectionnons le meilleur maïs sans OGM, que nous cuisinons puis raccourcis pendant la nuit, avant de grincer une pâte appelée masa en utilisant nos pierres volcaniques mexicaines sculptées à la main. Un ancien processus appelé nixtamalisation. Bien qu'il soit encore chaud, ce masa est façonné et cuit en tortillas. Nous laissons ensuite les tortillas pour se reposer pendant la nuit, avant d'être coupés et légèrement frits dans les chips de tortilla les plus délicieuses. Trois jours du début à la fin, mais nous pensons que cela vaut la peine d'attendre. Sans gluten, pas de sucre ajouté, sans OGM, pas d'ingrédients artificiels, végétaliens.

Ingrédients

Corn bleu non GMO (77,2%), amarante (2,4%), huile de tournesol, sel.

Informations sur les allergies

Convient aux végétariens. Adapté aux végétaliens; Sans sucre ajouté; Sans gluten

Information nutritionnelle